Сегодня я предлагаю приготовить кабачки, фаршированные курицей и овощами. Запеченные под сырной корочкой овощные лодочки получаются особенно вкусными и ароматными. Для начинки я предлагаю использовать вареное куриное филе, его можно подготовить заранее.
Читать
Сегодня в меню вкусный летний рецепт - кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке под сметанным соусом. В процессе приготовления овощи с грибами пропитываются соусом из сметаны, зелени и чеснока, благодаря чему получаются очень сочными и ароматными.
Ягоды крыжовника отлично сочетаются с фруктами, в особенности цитрусовыми. Поэтому сегодня будем готовить вкусный джем из крыжовника с апельсином и лимоном. Готовый джем необходимо хранить в стеклянной таре под крышкой на полке холодильника.
Гречка по-купечески имеет такое название за счет своего богатого вкуса. Данный вкус получается путем тушения крупы и мяса в одной емкости. Также для красок и сочности добавляются овощи, можно выбрать любые на свой вкус.
Фольга для запекания — вещь простая, полезная и у всех всегда под рукой. Но правильно ли мы ее используем? Большинство кулинарных книг рекомендует заворачивать матовой стороной наружу, другие — блестящей наружу. Что же делать?
Благодаря мультиварке одновременно можно приготовить и гарнир, и основное блюдо. Сегодня в меню гречка с курицей и овощами. Каша получается очень ароматной и рассыпчатой, а курица - нежной и сочной. Овощи и специи придают блюду неповторимый насыщенный вкус и аромат.
Готовим вкуснейший пирог с основой из песочного теста и сытной начинкой из брокколи, красной рыбы и сыра. Для рецепта будем использовать свежую или предварительно размороженную рыбу, подойдет семга, кета, горбуша, нерка или форель.
Предлагаю вашему вниманию еще один вкусный и полезный рецепт приготовления чесночных стрелок. Острый вкус молодых побегов отлично сочетается с различными овощами и пряными специями.
Нет ничего полезнее, чем льняная каша на завтрак. Лен — это кладезь витаминов и минералов, которые необходимы человеческому организму. При этом такая полезная каша создается очень просто. Кашу можно готовить на воде или молоке, в зависимости от желаемого количества калорий в итоговом блюде.
Сегодня готовим сочное куриное филе в ароматном луковом кляре. Простой, но оригинальный рецепт курицы с новым вкусом, который всегда удается на славу. Благодаря кляру мясо получается особенно нежным и сочным, с аппетитной золотистой корочкой.
Сегодня я решила поделиться с вами одним из своих любимых рецептов чесночных стрелок. Будем готовить их в азиатском стиле с вешенками и имбирем. Чесночные стрелки с грибами, приготовленные в кисло-сладком соусе, получаются невероятно ароматными и вкусными. Этот рецепт подойдет для вегетарианского или постного меню.
«Бабушкин лимонад» при всей своей простоте рецепта может подарить вам неожиданное разнообразие.
Мариновать шашлык можно в уксусе, в кефире, в томатном и гранатовом соке, в вине, в лимоне с базиликом, с яблоками, алычой и красной смородиной… В общем, в ход идёт всё, что обладает повышенной кислотностью.
Чтобы сыр долго оставался свежим и вкусным, сохранял свою структуру и запах, нужно хранить его особым образом. Как защитить сыр от высыхания, и при этом не лишить его вкусовых качеств?
Сегодня в меню вкусные куриные котлеты с брокколи и укропом - отличный способ накормить привередливых малышей полезными овощами. Котлеты прекрасно сочетаются с любыми гарнирами, будь то крупы, бобовые, вареные или запеченные овощи.
Готовим вкусный и сытный салат из копченой горбуши с брокколи и перепелиными яйцами. Блюдо обладает оригинальным насыщенным вкусом и неповторимым ароматом. Такой салат по достоинству оценят спортсмены и приверженцы правильного питания, он полезный и низкокалорийный.
Готовим вкусные маффины на кефире с черной смородиной. Тесто получается очень мягким и воздушным, оно хорошо поднимается в духовке, поэтому заполняйте формочки для маффинов не больше, чем на две трети.
Вкусный и свежий салат с копченой горбушей и огурцом отлично подойдет для легкого ужина. Для приготовления заправки будем использовать натуральный йогурт с нейтральным вкусом, по желанию его можно заменить нежирной сметаной.
Данное блюдо довольно обыденное, оно подходит для сытного обеда в кругу семьи. Жареная картошка просто идеально сочетается с любым видом грибов. Сегодня применяем вешенки, они не теряют своей формы, не распадаются, остаются сочными и упругими.
Рецепт эстонского кренделя с корицей. Сладкая хрустящая корочка, мягкая сдоба внутри и аромат корицы.
Азу по-татарски — это тушеное мясо с овощами. В качество овощей используются морковь, картофель и лук. Картофель при этом дополнительно обжаривается в отдельной сковороде, а после добавляется к основному составу.
Вкусный и нарядный шоколадный торт с воздушными бисквитными коржами и нежным банановым кремом станет украшением праздничного стола. Чтобы сделать вкус десерта более насыщенным и интересным, бисквитные коржи пропитаем натуральным кофе и дополним слои крема поджаренными грецкими орехами.
Готовим вкусный витаминный салат из молодого редиса, огурца и творога. Это отличный способ получить дневную норму всех микроэлементов, необходимых организму во время весеннего авитаминоза.
Сегодня я расскажу вам, как из куриного филе и небольшого количества овощей приготовить вкусное праздничное блюдо. В процессе запекания овощи отдают свои соки курице, в результате чего мясо получается очень сочным и ароматным.
Если вы добавили в блюдо мало соли, исправить ошибку проще простого. Но что делать, если всё наоборот? Со спагетти или супом всё просто: либо добавляем больше воды, либо полностью меняем воду в случае сильного пересола.
Вкусные тосты с брынзой и авокадо - беспроигрышный вариант для сытного и полезного завтрака. В качестве основы будем использовать ржаной или цельнозерновой хлеб, его можно предварительно подсушить в духовке или поджарить в тостере.
Готовим вкусный и сочный праздничный салат из курицы с жареными шампиньонами и твердым сыром «Красная шапочка». Все ингредиенты будем выкладывать слоями, смазывая их небольшим количеством майонеза.
Вредные привычки заставляют нас объедаться и набирать вес. Иногда у нас незаметно появляются привычки, про которые мы даже и подумать не можем, что они так влияют на наш вес. Мы просто не обращаем на них внимания. А ведь одна маленькая привычка может стать причиной нескольких лишних килограммов.
Салат «Грибное лукошко» пользуется не меньшей популярностью, чем традиционные «Селедка под шубой» или «Оливье». Салат получается очень вкусным и сочным, все ингредиенты удачно сочетаются между собой, подчеркивая вкус друг друга.
Вместо обычного омлета предлагаю приготовить на завтрак вкусные и полезные бутерброды с авокадо и глазуньей из перепелиных яиц. Кстати, такая аппетитная закуска будет уместной и на праздничном столе или фуршете.
