Тег: рецепты закусок

Из блинов можно приготовить вкусную, красивую и оригинальную закуску - блинные роллы с семгой, рецепт с фото которых я вам сегодня расскажу. Дополнительно в начинку можно добавить авокадо или икру летучей рыбы. Кроме слабосоленой семги можно использовать любую красную рыбу: лосося, форель или горбушу.

Читать

Несложный в приготовлении, с небольшим набором ингредиентов, и тем не менее, мусс из авокадо может стать отличной закуской на праздничном столе. А изысканности и яркости ему придаст ложечка красной икры.

Читать

Ложная икра из сельди и моркови, рецепт которой я вам сегодня расскажу, пользуется популярностью у многих хозяек. И это неудивительно, ведь из самых простых и доступных ингредиентов получается вкуснейшая холодная закуска, которая по вкусу напоминает икру.

Читать

Сегодня я предлагаю сделать канапе с грибами, салями и оливками на шпажках. Благодаря необычной подаче закуска выглядит оригинально и аппетитно. Канапе получаются очень вкусными и сытными.

Читать

Сочный мясистый перец, фаршированный сырной начинкой и вареным яйцом, получается очень вкусным и ароматным. Чтобы закуска из болгарского перца выглядела еще наряднее, можно использовать овощи разных цветов.

Читать

Хрустящие снаружи и нежные внутри вешенки в кляре получаются очень вкусными и ароматными. Подобным образом можно приготовить любые культивируемые грибы, например, шампиньоны или шиитаке.

Читать

В сезон созревания дыни приготовим яркий и сытный салат. В нем столько интересных сочетаний: дыня и кукуруза, нектарин и сырокопченое мясо, сладкие фрукты и соленая фета. Но просто подать салат скучно. Подсушим хлеб и сделаем брускетту, организовав на нашей кухне атмосферу маленького итальянского ресторанчика.

Читать

Сегодня я предлагаю вам приготовить рулетики с сыром, рецепт простой и бюджетный. Это отличная праздничная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. В качестве начинки можно использовать те ингредиенты, которые есть у вас в холодильнике.

Читать

Закусочные крекеры с сыром и пастой васаби – в меру соленые, совсем не острые, при этом у них есть вкус и аромат «японского хрена», популярного в азиатской кухне.

Читать

Рекомендую приготовить вкусную и сытную горячую закуску в тарталетках. В качестве начинки для вафельных корзиночек будем использовать жульен из куриной печени и шампиньонов.

Читать

Популярная закуска кухни скандинавских стран – гравлакс или граавилохи, готовится долго, но при этом не надо прикладывать больших физических усилий. Нужно лишь подождать пару суток и на столе будет вкуснейшая слабо-соленая форель с потрясающим цветом.

Читать

Предлагаю вашему вниманию рецепт оригинальной холодной закуски, который отлично подойдет для праздничного стола или фуршета. Будем готовить блинные роллы с форшмаком из сельди с яблоком.

Читать

Готовим брускетту - классическую итальянскую закуску-антипасти. Она представляет собой ломтик подсушенного хлеба, натертого зубчиком чеснока и смазанного оливковым маслом.

Читать

Фаршированные шампиньоны – это замечательное, совершенно не затратное по силам, времени и деньгам блюдо, которое подойдет не только для легкого семейного ужина, но и в качестве закуски к праздничному столу.

Читать

Хочу предложить вам именно для этого случая замечательную, очень легкую в приготовлении, но невероятно вкусную и оригинальную праздничную закуску – из болгарского перца в беконе.

Читать

Настоятельно рекомендую попробовать этот салат из болгарского перца по-азиатски, который можно использовать как гарнир или в качестве закуски. Получается достаточно остро, пикантно, терпко!

Читать

Бабагануш – соус, закуска, паштет, намазка, как угодно можно назвать это оригинальное блюдо из баклажанов. Бабагануш родом из арабской кухни. Он подходит как дополнение к блюдам из мяса и птицы, а так же очень вкусен как самостоятельное блюдо, просто со свежим хлебом.

Читать

Баклажаны, приготовленные по этому рецепту, понравятся непременно всем! Ну, во-первых, потому что это баклажаны, а во-вторых, потому что готовить мы их будем с мясом. Ну как вам такая идея?

Читать