Тег: кулинарные рецепты

Питательный и сытный паштет из авокадо - отличная идея для быстрых перекусов. Его можно намазывать на бутерброды или использовать в качестве дипа, обмакивая в него чипсы из лаваша, кусочки овощей или морепродуктов. Паштет из авокадо, рецепты которого я вам сегодня подробно расскажу, лучше готовить небольшими порциями, чтобы съесть его сразу после приготовления, так как в процессе хранения паштет может потемнеть. Сегодня я предлагаю вам постный вариант паштета, который подойдет также вегетарианцам и сыроедам. По желанию рецепт можно дополнить оливками, творогом, вареным яйцом или твердым сыром. В любом случае получится очень вкусно, обязательно попробуйте.

Читать

Салатов много не бывает, поэтому предлагаю вам еще один в копилку домашних кулинарных рецептов. Сегодня будет очень простой в приготовлении салат: курица, кукуруза, твердый сыр и свежий огурец. Несмотря на простоту состава, это блюдо имеет очень интересный вкус и аппетитный внешний вид. Итак, готовим сочный и вкусный салат с курицей и кукурузой. Свежий огурец и ароматная зелень петрушки придают салату нотку свежести. Легкая заправка из натурального йогурта и горчицы прекрасно дополняет салат, не придавая блюду лишних калорий. Куриное филе для салата можно отварить заранее и хранить в бульоне в холодильнике. Так мясо останется сочным долгое время, не меняя при этом своих вкусовых качеств.

Читать

Сегодня готовим вкусные куриные котлеты с твердым сыром внутри. В результате получаются сочные и ароматные котлеты с тающей начинкой. Нежное куриное мясо прекрасно сочетается со сливочным вкусом сыра. Чтобы изделия получились более сочными, я добавляю в фарш ломтики белого хлеба, предварительно замоченные в молоке. Зелень петрушки и зубчики чеснока придают котлетам особый вкус и аромат, поэтому я настоятельно рекомендую добавлять их в фарш для котлет. Подавать котлеты из курицы можно с овощным пюре или различными кашами. Также можно отварить лапшу или приготовить овощной салат. Для рецептов выбирайте твердый сыр с высоким процентом жирности, чтобы он хорошо плавился во время термообработки.

Читать

Оригинальный салат с простыми доступными ингредиентами. Этот салат оригинален не только свои внешним видом, но и тем, что из простых, всем известным ингредиентов, можно приготовить закуску, о составе которой будут гадать все гости.

Читать

Яркий паштет из свежего или замороженного зеленого горошка можно приготовить в любой сезон. Зимой и осенью его яркий цвет возвращает нас в лето, а весной и летом дополнит красочное сезонное меню.

Читать

Салат из простых ингредиентов, но в необычной подаче, выглядит очень празднично - салат с рулетиками из индейки.

Читать

Начос – знаменитое горячее блюдо мексиканской кухни, главным ингредиентом которого являются одноименные хрустящие чипсы из кукурузной тортильи. Вариантов приготовления блюда очень много, один из них – с курицей, грибами и овощами.

Читать

Шоколадный торт с заварным кремом, рецепт которого я вам сегодня подробно расскажу, - это удивительно вкусное сочетание воздушных шоколадных коржей из бисквита на белках и нежного шелковистого заварного крема.

Читать

Домашняя курица в рукаве отлично подойдет для праздничного стола и станет его украшением. Секрет приготовления праздничного блюда заключается в удачном маринаде и рукаве для запекания.

Читать

В холодное время года вкусный и аппетитный суп из ребрышек свиных поможет согреться и придаст сил. Свежие свиные ребрышки станут замечательной основой для наваристого бульона и сытного супа с макаронами и овощами.

Читать

Из блинов можно приготовить вкусную, красивую и оригинальную закуску - блинные роллы с семгой, рецепт с фото которых я вам сегодня расскажу. Дополнительно в начинку можно добавить авокадо или икру летучей рыбы. Кроме слабосоленой семги можно использовать любую красную рыбу: лосося, форель или горбушу.

Читать

Именно благодаря фольге скумбрия запеченная в духовке с овощами получается очень вкусной, сочной и ароматной. Особенностью этого рецепта является то, что одновременно будет готово и основное блюдо, и гарнир к нему.

Читать

Сегодня я предлагаю приготовить необычные арабские блины с сыром и грибами в виде аппетитных треугольников с начинкой. Готовить блины будем на дрожжевом тесте, они получаются очень вкусными и нежными.

Читать

Домашняя пицца с курицей получается очень вкусной, сочной и ароматной. В качестве начинки можно использовать любые ингредиенты, которые хорошо сочетаются с вареным куриным филе. Это могут быть жареные или маринованные грибы, консервированные ананасы, маслины, различные овощи.

Читать

Крабовый салат с ананасами, рецепт которого я узнала от коллеги, получается очень сочным, с оригинальным вкусом. Приготовление не займет много времени, достаточно лишь отварить яйца, измельчить все ингредиенты кубиком и соединить их в салатнике.

Читать

Приготовим необычный, но очень вкусный теплый салат, главными героями которого будут цельнозерновые спагетти и запеченная капуста романеско. Получится сытное блюдо, с небольшим количеством калорий.

Читать

Вкусная и яркая свекольная котлета с добавлением творога может стать главной героиней в сэндвиче, а также подаваться в качестве гарнира или даже основного блюда.

Читать

Состав кофе Бичерин не сложен, он состоит из трех слоев: горячий шоколад, свежесваренный эспрессо и взбитые сливки. Получается очень калорийный, но очень вкусный напиток для гурманов.

Читать