Котлеты любят и умеют готовить все. И я совсем не собираюсь этому учить, но есть одна фишка, которой хочу поделиться!
Читать
У каждого есть своё самое вкусное блюдо из детства ... Для меня это творожная запеканка. Абсолютно простое и в тоже время очень вкусное блюдо. А может это просто ностальгия по детству?
Обожаю свежий творог, ряженку и ягоды! Сейчас особенно хочется чего-то лёгкого и не приторного. Самый лучший вариант для меня без выпечки.
Сладкий перец фаршируется не только мясом, но и практически любыми овощами – капустой, луком, баклажанами, морковкой и многими другими. Но из всех начинок для фаршированного перца виноград – пожалуй, самая необычная.
Очень нежная, ароматная и умопомрачительная вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!
Чтобы разнообразить такую привычную заготовку на зиму, как перец в масле, можно приготовить маринованный перец с медом.
Многие не представляют себе бутерброд без маринованного огурчика.
Нежный итальянский сыр рикотта используют при приготовлении лазаньи, пасты канноли и других блюд. Имея всего несколько простых ингредиентов, можно легко приготовить домашний сыр в микроволновке.
Аджика по-армянски получается менее острой, чем грузинская или абхазская, поэтому даже дети едят ее с удовольствием.
Делая заготовки на зиму, я закрываю небольшие баночки разнообразного варенья из фруктов и ягод – в основном, из своего сада.
Пирог готовится быстро и просто, получается большим и очень вкусным.
Рецепт рассчитан на 5 литровых банок.
Перцы можно просто заморозить в холодильнике целиком: вымойте их и высушите, выложите в один слой на плоский противень и подержите в морозильнике пару часов ...
Предлагаю вашему вниманию рецепт молочных конфет для детей. Эти детские сладости готовятся очень легко и быстро, в течение 5-8 мин.
Перец чили, приготовленный с чесноком в оливковом масле, можно хранить в холодильнике несколько недель. Если вы хотите сделать заготовку на зиму, заморозьте запеченный перец в закрывающихся пакетиках.
Чатни – индийская приправа из любых фруктов и овощей, с пряностями. В Индии любят очень острые и очень сладкие приправы, при этом сочетают компоненты с самыми разными вкусами ...
Помидоры можно вялить на солнце – на это уйдет неделя, но есть другой способ, требующий 10-14 часов времени. Это тоже не быстро, но результат великолепен и порадует вас в холодный зимний день воспоминанием о солнечном лете.
Если вы хотите приготовить домашние соления, проще всего сделать такие, которые рассчитаны на хранение в холодильнике. Морковь по-мексикански – отличный пример такой заготовки.
