Самая вкусная засолка, которую я знаю - баклажаны с морковью на зиму! Конечно, не самая простая, но вполне можно справиться. Вкус потрясающий!
Читать
Трудно себе представить заготовки на зиму без всеми любимых маринованных огурцов. Предлагаем на этот раз закрыть на зиму такие вкусные и хрустящие «покровские» огурчики.
Посмотрите рецепт и узнайте, как приготовить шоколадный торт на раз, два, три. Вас поразит простота блюда и скорость выпечки. Также не нужно заранее долго подбирать продукты и составляющие ингредиенты.
Обожаю свежий творог, ряженку и ягоды! Сейчас особенно хочется чего-то лёгкого и не приторного. Самый лучший вариант для меня без выпечки.
Сладкий перец фаршируется не только мясом, но и практически любыми овощами – капустой, луком, баклажанами, морковкой и многими другими. Но из всех начинок для фаршированного перца виноград – пожалуй, самая необычная.
Это один из лучших рецептов тертого пирога! Пирог получается всегда очень нежный и рассыпчатый. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое.
Очень простой и вкусный пирог получился. Задумывался, как тонкий, но тесто получилось такое пышное и мягкое, что просто прелесть!
Любой, даже самый простой пирог или любая другая домашняя выпечка будет во сто крат лучше магазинной. Сегодня я поделюсь с Вами быстрым и нехитрым рецептом вкуснейшего грушевого пирога.
Чтобы разнообразить такую привычную заготовку на зиму, как перец в масле, можно приготовить маринованный перец с медом.
Многие не представляют себе бутерброд без маринованного огурчика.
Аджика по-армянски получается менее острой, чем грузинская или абхазская, поэтому даже дети едят ее с удовольствием.
Делая заготовки на зиму, я закрываю небольшие баночки разнообразного варенья из фруктов и ягод – в основном, из своего сада.
Рецепт рассчитан на 5 литровых банок.
Перцы можно просто заморозить в холодильнике целиком: вымойте их и высушите, выложите в один слой на плоский противень и подержите в морозильнике пару часов ...
Перец чили, приготовленный с чесноком в оливковом масле, можно хранить в холодильнике несколько недель. Если вы хотите сделать заготовку на зиму, заморозьте запеченный перец в закрывающихся пакетиках.
Чатни – индийская приправа из любых фруктов и овощей, с пряностями. В Индии любят очень острые и очень сладкие приправы, при этом сочетают компоненты с самыми разными вкусами ...
Помидоры можно вялить на солнце – на это уйдет неделя, но есть другой способ, требующий 10-14 часов времени. Это тоже не быстро, но результат великолепен и порадует вас в холодный зимний день воспоминанием о солнечном лете.
Если вы хотите приготовить домашние соления, проще всего сделать такие, которые рассчитаны на хранение в холодильнике. Морковь по-мексикански – отличный пример такой заготовки.
