Сочная куриная грудка с сыром под хрустящей корочкой
Еще видео канала Галина Кухня
Сочная куриная грудка с сыром под хрустящей корочкой:
Сочная куриная грудка с сыром под хрустящей корочкой.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 2 шт. (750 гр.)
- чеснок - 1 большой зубчик
- перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
- карбонат свиной - 200 гр.
- сыр твёрдый - 200 гр.
- масло растительное для жарки - 250 гр.
Для панировки:
- мука - 4 ст. л.
- яйца - 3 шт.
- сухари панировочные - 1 батон
- соль - 1/2 ч. л.
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
Приятного аппетита!
