Булочки бриошь домашние
Булочки бриошь домашние:
Такие булочки пеку на рождество и на пасху. Булочка бриошь, цыганка готовит.
Ингредиенты:
- мука - 300 гр.
- масло сливочное - 150 гр.
- молоко - 30 гр.
- дрожжи сухие - 6 гр.
- яйца - 3 шт.
- сахар - 3 ст. л. (75 гр.)
- соль - 1/2 ч. л.
- желток для смазывания булочек - 1 шт.
- вода - 1 ч. л.
Приятного аппетита!