Воздушный морковный торт на праздник
Воздушный морковный торт на праздник:
Ингредиенты
- орехи грецкие - 50 гр.
- морковь - 300 гр.
- яйца - 5 шт.
- мука - 250 гр.
- сахар - 250 гр.
- масло растительное - 150 гр.
- соль - 1/2 ч. л.
- разрыхлитель - 10 гр.
- лимонная цедра - 1 щепотка
- лимонный сок - 2 ст. л.
- кардамон - 8 - 10 шт.
- корица - 1 ч. л.
- мускатный орех - 1/2 ч. л.
Для крема:
- варёная сгущёнка - 200 гр.
- сливки 33% - 500 мл.
- творожный сыр - 400 гр.
Для глазури:
- сахар - 1 ст. л.
- какао - 1 ст. л. с горкой
- сметана - 1 ст. л. с горкой
Приятного аппетита!
