5 десертов без выпечки на праздничный стол

5 десертов без выпечки на Новый год. Все десерты разные, красивые и вкусные. Каждый найдет для себя подходящий десерт.

Ингредиенты:

1. Десерт с зефиром (4 креманки по 300 мл) 0:00

• зефир - 5 шт.
• киви - 4 шт.
• мандарины - 5 шт.
• сметана 20% - 150 мл

2. Десерт с киви и малиной (6 стаканов по 200 мл) 2:20

Сливочный слой:

• сливки 10-15% - 500 мл
• сахар - 70 г
• желатин - 10 г
• вода - 40 мл

Второй слой:

• киви - 6 шт.
• сахар - 50 г
• малина замороженная или свежая - 400 г
• сахар - 80 г

3. Десерт с мандаринами и шоколадным слоем (4 стакана по 280 мл) 5:28

Шоколадный слой:

• сливки 10-15% - 250 мл
• сахар - 35 г
• какао порошок - 1 ст. л.
• вода - 40 мл
• желатин - 8 г

Сливочный слой:

• сливки 10-15% - 250 мл
• сахар - 35 г
• вода - 40 мл
• желатин - 8 г

Мандариновый слой:

• мандарины - 300 г
• сахар - 50 г
• вода - 40 мл
• желатин - 8 г

Украшение:

• мандарины - 2 шт.

4. Десерт с целыми мандаринами 9:07

Ингредиенты:

• мандарины - 4-5 шт.
• йогурт без добавок - 250 мл
• сахар - 60 г
• вода - 50 мл
• желатин - 10 г
• ванильный сахар - 2 г

5. Десерт Шишки 12:38

Ингредиенты:

• печенье песочное - 300 г
• молоко - 200 мл
• кукурузные хлопья шоколадные - 200 г
• масло сливочное - 100 г
• орехи грецкие - 100 г
• какао - 3 ст. л.
• сахар - 2 ст. л.
• мука - 1 ст. л.
• сахарная пудра - 1 ст. л.