Топ самых вкусных и быстрых рецептов

Ассаляумуалейкум дорогой зритель! Ты любишь готовить? или кушать? Тогда эта трансляция для тебя) Подпишись поставь и нажимай на колольчик чтобы не пропускать новые,вкусные видео!

1) Котлеты

На 9 штук:

Фарш – 500 гр.

Хлеб замоченный и отжатый – 200 гр.

Лук – 90 гр.

Чеснок – 2 зубчика

Соль – 2 ч.л.

Перец черный – 1 ч.л.

Вода – 100 мл.

Масло для жарки

2) Сырные шарики 24 шт.

Сыр – 270 гр.

Мука – 3 ст.л.

Разрыхлитель – 10 гр.

Белок – 2 шт.

Сухари панировочные

Масло для жарки

3) Куриные котлеты

На 20 штук:

Куриное мясо – 1 кг.

Лук – 300 гр.

Белый хлеб – 6 шт.

Молоко – 150 мл.

Чеснок – 1 зуб.

Сливочное масло – 30 гр.

Майонез – 2 ст.л.

Паприка – 1 ст.л.

Соль – 1 ст.л.

Перец черный – 1 ч.л.

Петрушка – 30 гр.

Растительное масло

4) Завтрак из лаваша

Лаваш – 2 больших или 4 маленьких

Яйцо – 4 шт.

Сыр – 130 гр.

Помидор большой – 1 шт.

Масло сливочное – 50 гр.

Соль – по-вкусу

5) Творожные баурсаки

Творог – 300 гр.

Яйца – 3 шт.

Соль – 1 ч.л.

Сахар – 100 гр.

Сода – 1 ч.л.

Масло растительное – 20 мл.

Мука – 300 гр.

Масло для жарки – 200 мл.

6) Томленая говядина

Мясо – 1 кг.

Лук – 400 гр.

Масло топленое – 100 гр.

Вода – 50 мл.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – 2 ч.л.

Перец черный – 1,5 ч.л.

7) Завтрак из лаваша 8 шт.

Творог – 150 гр.

Сыр – 100 гр.

Яйцо – 1 шт.

Соль – по вкусу

Лаваш – 1 шт.

Масло для жарки

8) Жаренная печень с луком

Печень говяжья – 500 гр.

Лук – 250 гр.

Соль – 1,5-2 ч.л.

Черный перец – 0,5 ч.л.

Масло растительное - для жарки.

9) Торт на сковороде

Мука – 220 гр.

Яйцо – 2 шт.

Соль – 0,5 ч.л.

Масло сливочное – 130 гр.

Мед – 100 гр.

Сода – 1 ч.л.

Вареная сгущенка – 150 гр.

Сметана 20% - 200 гр.

10) Бюджетные котлеты

На 12 штук:

Капуста – 300 гр.

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Петрушка – 3 веточки

Фарш – 150 гр.

Лук – 75 гр.

Соль – 1 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Перец – 0,5 ч.л.

Мука – 50 гр. (3 ст.л.)

11) Перекус за 10 минут (2 варианта)

Колбаса – 200 гр.

Сыр – 200 гр.

Укроп – 4 веточки

Яйцо – 1 шт.

Сметана – 2 ст.л.

Мука – 60 гр.

Дополнительно для варианта в духовке:

Мука – 100 гр.

Сода – 1 ч.л.

Панировка для варианта на сковороде:

Мука – 60 гр.

Яйцо – 1 шт.

Хлопья без сахара – 150 гр.

Масло для жарки

12) Скумбрия в духовке

Скумбрия свежая – 2 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Чеснок – 3 зубчика

Соль – 0,5 ч.л.

Паприка – 2 ч.л.