Лучшие голубцы
Еще видео канала В гостях у Вани
Лучшие голубцы:
Всем привет! Обед или ужин никто не отменял! Таких голубцов вы не ели никогда! Покажу как правильно приготовить листья капусты для голубцов. Пошаговый рецепт голубцов подготовил для Вас. Голубцы с потрясающей начинкой и ароматной подливкой. Главное что, все готовится очень просто! Получается большое блюдо для всей семьи или можно заморозить и доставать по мере необходимости из морозилки. Приятного аппетита друзья!
Ингредиенты
- Капуста 1 штука
- Мясной фарш (свинина или говядина) 500 гр.
- Лук 2 штуки (350 грамм)
- Морковь 1 штука (120 грамм)
- Рис 1 стакан (250 мл)
- Грибы шампиньоны 200 грамм
- Тимьян
- Орегано
- Сушеный лук и чеснок
- Кетчуп 1 столовая ложка
- Соус ткемали из красной алычи 1 столовая ложка
- Соль и перец
- Подсолнечное масло
Подлива для голубцов:
- Измельченный консервированные томаты 1 стакан
- Вода из-под капусты примерно 3-4 стакана
- Соус ткемали из красной алычи 1 столовая ложка
- Сахар
- Орегано
- Соль