Суп с фрикадельками
Еще видео канала Оксана Пашко
Суп с фрикадельками:
Если нет или не любите пшена, можно заменить на рис. Суп очень вкусный, наваристый и ароматный, за счет большого количества овощей. Обязательно приготовьте такой суп, это очень вкусно.
Ингредиенты
- вода - 3 л
- фарш (свино-говяжий) - 300 г
- капуста белокочанная - 200 г
- картофель - 3-4 шт.
- морковь - 2 шт.
- помидоры - 2 шт.
- пшено - 4 ст. л.
- лук порей - 2 шт.
- петрушка - 1 пучок
- соль - по вкусу
- черный молотый перец - по вкусу
- лавровый лист - 1 шт.