Изумительно вкусный рецепт курицы в духовке

Как приготовить курицу в духовке. Сегодня поделюсь с Вами потрясающим рецептом курицы с яркой палитрой вкуса. Сочетания оливок с черносливом, яблочным уксусом и лимоном поднимет курицу на новый уровень. Это вкусная курица приготовлена в средиземноморском стиле и будет изюминкой любого праздничного стола. Если Вы еще так не готовили, то я очень рекомендую. Вам обязательно понравится этот рецепт.

Ингредиенты

• курица целиком 1 шт (1.5 кг)
• чернослив 150 гр.
• оливки без косточки 150 гр.
• яблочный уксус 1 столовая ложка
• чеснок 3-4 зубчика
• лимон 1/2 шт.
• соль, перец
• оливковое масло 2-3 столовые ложки

Разделываю курицу и вырезаю хребет, из которого я приготовлю позже наваристый и сытный куриный бульон. Курицу разделываю на 10 частей, куриную грудку разрезаю пополам.

В посуду для запекания отправляю: курицу, чернослив, оливки,лимон,оливковое масло, яблочный уксус, соль и перец.

Отправляю в духовку на температуру 220 градусов Цельсия, переодически переворачиваю курицу, весь процесс приготовления займёт примерно 40-50 минут.

Курицу подаю на красивой тарелке. Всем приятного аппетита и отличного настроения!