Салат из гороха, нута и кутабы с зеленью
Еще видео канала Сталик Ханкишиев
Салат из гороха, нута и кутабы с зеленью:
Абсолютно традиционные азербайджанские кутабы с зеленью и сыром это изделия в виде чебуреков, которые выпекают на сухой сковороде либо на перевернутом саже, а уже по готовности смазывают хорошим маслом. Очень вкусно, а весной, для восполнения витаминов, еще и полезно.