Шоколадный торт Три стакана
Шоколадный торт Три стакана:
Влажный и сочный торт, не требует пропитки. Как приготовить торт.
Ингредиенты
Тесто:
Форма 22 см
- Стакан 200 мл
- Сахар ... 1 стакан (200 г)
- Кефир ... 2 стакана (450 г)
- Мука ... 2 стакана (230 г)
- Яйца (маленькие) ... 3 шт.
- Соль ... ¼ ч.л.
- Пищевая сода ... ½ ч.л.
- Разрыхлитель ... 2 ч.л. (12 г)
- Растительное масло ... ½ стакана (100 г)
- Какао ... 5 ст. л. (50 г)
Крем:
- Сметана 25-30 % ... 2 стакана (400 г)
- Сгущенка вареная ... 1 банка (380 г)
- Экстракт ванили ... 1 ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 45-55 минут.