Сочные и аппетитные котлеты
Сочные и аппетитные котлеты:
Ингредиенты
Котлеты:
- Фарш – 650 гр.
- Лук – 200 гр.
- Яйцо – 1 шт.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Перепелинные яйца – 11 шт.
- Соль – 0,5 ст.л.
- Специи Индана:
- Приправа для мяса – 1 ч.л.
- Петрушка сушеная – 1ч.л.
- Смесь перцев – 1 ч.л.
Подушка:
- Картофель – 700 гр.
- Лук – 250 гр.
- Перец – 1 шт.
- Чеснок – 2 зуб.
- Томат паста – 1 ст.л.
- Фасоль – 90 гр.
- Соль – 0,5 ст.л.
- Специи Индана:
- Приправа для картофеля – 1 ч.л.
- Барбекю и гриль – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
