Сырная самса с грибами
Еще видео канала Ирина Хлебникова
Сырная самса с грибами:
Ингредиенты
Для теста:
- 300 г муки
- 150 г сметаны
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1/4 ч. ложки соды
- 0,5 ч. ложки разрыхлителя для теста
- щепотка соли
- 1 ч. ложка сахара
- 100 г сыра
Для начинки:
- 100 г сыра
- 400 г шампиньонов
- средняя луковица