Меню на каждый день для всей семьи
Еще видео канала Оксана Пашко
Меню на каждый день для всей семьи:
Ингредиенты
1. Завтрак с манкой 0:00
яйца - 2 шт.
манка - 50 г
сыр - 30 г
помидор - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
укроп
2. Суп с клёцками (на кастрюлю 4 л) 1:57
вода - 3 л
куриное мясо - 0,5 кг
картофель - 300 г
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
соль - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу
лавровый лист - 1 шт.
масло растительное - для жарки
Тесто для клёцек:
молоко - 100 мл
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
куркума - 1/2 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
3. Кокосовое печенье 5:01
яйца - 2 шт.
кокосовая стружка - 150 г
сахар - 100 г
соль - щепотка
4. Блинный пирог с грибами 6:36
Ингредиенты:
Блины:
молоко - 750 мл
мука - 300 г
яйца - 2 шт.
растительное масло - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1/2 ч. л.
Начинка:
шампиньоны - 600 г
сливки 10% - 200 мл
лук - 1 шт.
мука - 1 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
Заливка:
яйца - 3 шт.
молоко - 150 мл
сыр - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
5. Салат с капустой, огурцами и горошком 10:53
капуста белокочанная - 400 г
зеленый горошек - 1 банка
морковь - 200 г
огурец соленый - 200 г
чеснок - 2 зубчика
укроп - 1 пучок
уксус яблочный (винный) - 1 ст. л.
масло оливковое - 2 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу