Постная Гата
Еще видео канала Галина Кухня
Постная Гата:
Ингредиенты
Для начинки (хорис):
- орехи лесные - 50 гр.
- мука - 250 гр.
- сахар - 200 гр.
- масло растительное - 80 гр.
- сахар ванильный - 10 гр.
Для теста:
- мука - 400 гр.
- растительное молоко (овсяное) - 200 гр. или вода
- цедра одного лимона
- сок одного лимона
- сахар - 2 ст. л. (50 гр.)
- соль - 1/3 ч. л.
- разрыхлитель - 10 гр.
- масло растительное - 100 гр.
- мука для подсыпки - 100 гр.
Для смазывания печенья:
- мука - 1 ч. л.
- вода горячая - 3 ст. л.
Приятного аппетита