Умопомрачительная курочка в кисло - сладком соусе
Еще видео канала Галина Кухня
Умопомрачительная курочка в кисло - сладком соусе:
Ингредиенты
- окорочка куриные - 2 шт.
- крылья куриные - 2 шт.
- грудка куриная - 2 шт.
- крахмал - 2 ст. л.
- карри - 1 ч. л.
- яйца - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- масло для жарки - 250 гр.
- кунжут
Для соуса:
- вода - 200 мл.
- соевый соус - 200 мл.
- имбирь сушёный - 1/2 ч. л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- крахмал - 1 ст. л.
- кетчуп - 4-5 ст. л.
- уксус яблочный - 1 ст. л. или сок лимона
- мёд - 60 гр. или сахар - 2 ст. л.
Приятного аппетита!
