Постное овощное рагу
Постное овощное рагу:
Всем привет! Сегодня приготовим постное, овощное рагу без мяса. Рецепт не сложный, и рагу получается очень вкусным. Пошаговый видео рецепт поможет Вам приготовить вкусное овощное рагу, и накормить своих близких.
Вам понадобится:
- Баклажан 200 гр.
- Капуста 400-500 гр.
- Морковь 200 гр.
- Лук 200 гр.
- Помидор 150-200 гр.
- Картофель 400 гр.
- Соль 15 гр.
- Сахар 1 - 2 гр.
- Перец чёрный молотый 1-3 гр.
- Чеснок 20 гр.
- Растительное масло 30-40 гр.
- Зелень 10-20 гр.