Курица в духовке

Предлагаю рецепт потрясающей курицы в духовке. Это отличный, быстрый вариант на обед или ужин. Это мое фирменное блюдо когда нужно что-то быстро приготовить, готовлю на луковой подушке и от этого куриные ножки получаются еще вкуснее.

Для начала я очистил куриные ножки и срезал жир. В глубокой миске перемешал курицу с цедрой лимона, лук, лимонным сок, чесноком, маслом черным перцем и солью. Накрываю пищевой пленкой и даю настоятся 30 минут, лучше побольше. Выкладываю курицу на луковую подушку и отправляю в духовку на температуру 220 градусов Цельсия, один раз переворачиваю курочку.

Достаю из духовки, даю немного остыть чтобы соки распределились и подаю на стол. Всем приятного аппетита и отличного настроения.