Как правильно приготовить холодец
Как правильно приготовить холодец:
Как правильно приготовить холодец. Настоящий холодец, цыганка готовит.
Рецепт:
- рулька свиная - 2 шт.(3 кг.)
- ножки свиные - 3 шт.
- вода - 4 литра
- соль - 2 ст. л.
- лук - 1 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- перец чёрный горошек - 20 шт.
- чеснок - 1 головка
- перец чёрный молотый - 1 щепотка
Приятного аппетита!