Вкуснейшая курица в хрустящем кляре без яиц

Как приготовить идеальный кляр для куриной грудки. Кляр на сковороде не расползается, уверяю Вас будете готовить без остановки. Делюсь всеми секретами приготовления. Готовьте побольше, потрясающая идея для ужина, особенно понравится этот ужин детям. Блюдо из курицы это всегда хороший выбор на каждый день для всей семьи. Куриная грудка получается сочная внутри и хрустящая снаружи. А домашний, кисло-сладкий соус невероятно сочетается с куриной грудкой. Даже не успели сделать фотографию блюда, опомнились когда уже все съели. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Кляр:

• 1 стакан муки
• 1 стакан кукурузного крахмала
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 2 ч.л. соды
• 2. ч.л. сахара
• 1/2. ч.л. сушеного чеснока
• 1/2 ч.л. соли
• 1 1/3 стакана холодной воды
• Кисло - сладкий соус:
• 1/3 стакана рисового или яблочного уксуса
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 3/4 стакана обычного сахара
• 1/2. стакана кетчупа
• 1 ч.л. соевого соуса
• 3/4. стакана холодной воды
• 2. ст. л. кукурузного крахмала