Картофельные корзинки с начинкой
Картофельные корзинки с начинкой:
Всем привет! До Нового года осталось совсем немного времени, и уже пора начинать планировать блюда на новогодний стол. Одним из горячих блюд можно подать картофельные корзинки с начинкой. Рецепт не сложный и блюдо получается очень вкусным и необычным. Пошаговый рецепт поможет Вам приготовить корзинки из картофеля и подать на праздничный стол. Всех с наступающим и приятного аппетита!=)
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг.
- Соль 5-7 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Крахмал 15-20 гр.
Для начинки:
- Куриное филе 250 гр.
- Лук 150 гр.
- Грибы (Шампиньоны) 300 гр.
- Растит. масло 20-30 гр.
- Соль 5 гр.
- Перец чёрный молотый 2 гр.
- Сливки 10-15% 100 гр.
- Сыр 100 гр.
