Сдобный сладкий маковый рулет
Еще видео канала Кулинарим с Таней
Сдобный сладкий маковый рулет:
Воздушное мягкое тесто и мнооооого сочной начинки! Можно приготовить на Пасхальный стол или просто для семейного чаепития. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Тесто:
- 250 г молока
- 21 г свежих дрожжей (7 г сухих)
- 130 г сахара, 0,5 ч.л. соли, ваниль
- 1 среднее яйцо + 1 белок
- +/- 550 г муки
- 80 г сливочного масла
Начинка:
- 200 г мака
- 50 г сахара, 50 г мёда (сахар)
- 120 г молока
- 20 г сливочного масла, ваниль
- 50 г сливочного масла
- 1 желток + 1 ст.л. молока
