Для тех, кто не успевает - 30 минут! Торт медовый пенёк, очень вкусный!
Для тех, кто не успевает - 30 минут! Торт медовый пенёк, очень вкусный!:
Ленивый медовик! Рецепт простой и быстрый. Торт Медовый пенёк. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Вес торта 2 кг (без украшения)
Тесто:
- 5 средних яиц
- 120 г сахара, щеп. соли
- 100 г мёда, 0,5 ч.л. соды
- 80 г сливочного масла
- +/- 210 г муки
Начинка:
- 300 г клюквы (любые ягоды)
- 140 г сахара (по вкусу)
- 20 г крахмала + 30 г воды
- (или варенье/джем)
Крем:
- 800 г сметаны или крем-сыра
- 3 ст.л. сах. пудры (по вкусу)
- Ваниль
