Так скумбрию вы точно еще не готовили! Очень вкусная скумбрия в горячем маринаде!
Так скумбрию вы точно еще не готовили! Очень вкусная скумбрия в горячем маринаде!:
Вкусная и ароматная скумбрия с грибами, приготовленная в горячем маринаде.
Готовится несложно и относительно быстро. На столе такая скумбрия долго не задерживается.
Ингредиенты:
- скумбрия - 2 шт.
- шампиньоны - 200 г
- лук - 3-4 шт.
- лимон - 1/2 шт.
- Маринад:
- вода - 750 мл
- уксус 9% - 100 мл
- масло растительное - 60 мл
- соль - 3 ч. л.
- сахар - 3 ч. л.
- лавровый лист - 2 шт.
- перец горошек черный - 10 шт.
- перец горошек душистый - 5 шт.
