Обалденный блинный пирог с грибами
Еще видео канала Оксана Пашко
Обалденный блинный пирог с грибами:
Готовится просто и из доступных продуктов. По желанию грибную начинку можно заменить любой другой по вашему вкусу, например мясной или творожной.
Ингредиенты
Блины:
- молоко - 750 мл
- мука - 300 г
- яйца - 2 шт.
- растительное масло - 2 ст. л.
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
Начинка:
- шампиньоны - 600 г
- сливки 10% - 200 мл
- лук - 1 шт.
- мука - 1 ст. л.
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
Заливка:
- яйца - 3 шт.
- молоко - 150 мл
- сыр - 50 г
- соль - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
