Домашние котлеты из мясного фарша
Домашние котлеты из мясного фарша:
Ингредиенты
- Мясо (у меня говядина) … 650 г
- Лук репчатый … 350 г
- Чеснок … 2 зубчика
- Хлеб … 60 г
- Молоко … 50 мл
- Сливочное масло … 25 г
- Яйцо … 1 шт.
- Растительное масло …
- Соль … по вкусу
- Перец … по вкусу
- Сушеный чеснок … 1 ч.л.