Запеченная утка с яблоками
Запеченная утка с яблоками:
Запеченная утка с яблоками. Если хотите, чтобы утка стала Вашим коронным блюдом на праздничном столе готовьте ее по этому рецепту. Получается всегда идеально прожаренная, мясо легко отходит от костей, сочная и равномерно золотистая. В дополнение с яблоками она просто божественна.
Ингредиенты:
- Утка – 2,8 кг
- Соевый соус – 80 мл
- Яблочный уксус 6% – 40мл
- Горчица русская острая «Haas» - 2 ст.л.
- Аджика перечная - ½ ч.л.
- Приправа для курицы – 15г
- Соль – 1/2ч.л.
- Яблоки зеленые – 1 кг