Невероятно вкусные чебуреки с тонким, хрустящим и слегка слоистым тестом в сочетании с большим количеством сочной начинки никого не оставят равнодушными. Попробовав однажды приготовить домашние чебуреки по этому рецепту, вы больше никогда не захотите приобретать покупные изделия. Из указанного количества ингредиентов получается 12 больших чебуреков. Сегодня в качестве начинки я использовала свинину, репчатый лук, сметану и зелень. Дополнительно в начинку можно добавить тертый твердый сыр, жареные грибы или свежие мелко порезанные помидоры.
Читать