Хорошую говяжью вырезку готовить невероятно легко. Конечно, из такого мяса оптимально сделать стейки, дополнить их необычным цитрусовым соусом из красных апельсинов. Рецепт предполагает среднюю либо хорошую степень прожарки, при активной готовке до получаса.
Читать
