В данной статье предлагаем запечь свинину в пикантном соусе. Свинина плотно связывается, долго хранится в маринаде, а потом запекается в фольге, сохраняя внутри все соки. Мясо получается очень мягкое, с красивой корочкой, немного кисловатое за счет гранатового соуса, с тонким ароматом чесночка.
Читать