Дрожжевые булочки-рогалики со сгущёнкой
Еще видео канала Любовь Сазонова
Дрожжевые булочки-рогалики со сгущёнкой:
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами, булочки-рогалики из дрожжевого теста с начинкой джема и вареной сгущенки. Это нежная и ароматная выпечка, которая приятно разбудит аппетит утром во время завтрака или станет отличным дополнением к чаю в любое время дня. Булочки получаются невероятно аппетитными и сладкими. Идеально сочетаются с чаем или кофе, и станут прекрасным угощением для гостей или домашнего чаепития. Всем приятного аппетита!=))
Ингредиенты
Вам понадобится теста:
- Молоко 350 гр.
- Сахар 200 гр.
- Яйцо 2 шт. + 1 белок
- Сливочное масло 150 гр.
- Соль 5 гр.
- Ванилин 1 гр.
- Дрожжи сухие 10 гр.
- Мука 900 гр.
Для смазывания:
- Желток 1 шт.
- Вода 20-30 гр.
Для начинки:
- Джем, вареное сгущеное молоко, ореховая паста и т.д. - 750 гр.