Хрустящие, сочные куриные крылышки, приготовленные во фритюре
Еще видео канала Любовь Сазонова
Хрустящие, сочные куриные крылышки, приготовленные во фритюре:
Всем привет! Сегодня приготовим с Вами очень вкусные, хрустящие и сочные куриные крылышки во фритюре. Куриные крылышки во фритюре - это настоящий кулинарный шедевр! Каждый кусочек сочный, ароматный и хрустящий. При прикусывании Вы ощущаете волну вкуса - хрустящую корочку, которая прекрасно сочетается с мягким, пикантным вкусом курицы. Каждый кусочек пропитан вкусным маринадом, который придаёт ему уникальный вкус и аромат. Куриными крылышками можно наслаждаться как горячими, так и холодными, подавая с соусом на Ваш выбор. В общем, это блюдо, которое никогда не надоест и всегда оставит приятное послевкусие! Всем приятного аппетита!
Ингредиенты
- Крылышки куриные (плечики) 1,5 кг.
- Масло растительное 0,5-1 л.
- Паприка сладкая 5-10 гр.
- Соль 10-15 гр.
- Перец красный острый 3-10 гр.
- Сухой чеснок 2-3 гр.
- Кориандр молотый 1-2 гр.
- Мускатный орех 1 гр.
- Базилик сушеный 1 гр.
Для панировки:
- Мука - 350 гр.
- Крахмал 70 гр.
- Соль 10-15 гр.