Тефтели в бульоне
Еще видео канала Галина Кухня
Тефтели в бульоне:
Ингредиенты
- рис - 200 гр.
- фарш из куриной грудки - 1 кг.
- лук - 200 гр.
- соль -1,5 ч. л.
- перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
Для зажарки:
- картофель - 800 гр.
- лук - 100 гр.
- морковь - 100 гр.
- масло сливочное - 30 - 40 гр.
- сок 1/2 лимона
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 2 ч. л.
- зелень - по вкусу
Приятного аппетита!