Суп с говядиной и овощами

Суп действительно очень вкусный, ароматный и питательный Предлагаю вместе со мной приготовить горячий и яркий на вкус суп. Такой суп обязательно согреет и подарит отличное настроение. Суп готовится легко и быстро, получается очень сытный и ароматный. Суп я буду готовить на говяжьем бульоне.

Для этого теплого супа я приготовлю сухарики: противень смазываю оливковым маслом, отправляю нарезаный хлеб и специи, взял сушеный чеснок и смесь итальянских трав. Отправляю в духовку, на средний уровень, на температуру 150-160 градусов.

Для супа необходимо поджарить лук и две моркови. Через 3-4 минуты добавляю 1 зубчик чеснока сладкую паприку и итальянские травы. Когда специи немного обжарились и хорошо соединились я добавляю пюре из помидоров. Для сытности добавлю картофель и макароны.

Остывшее мясо с помощью вилки разделяю на волокна и отправляю в суп. Изюминкой этого блюда будут оливки, они дадут приятное послевкусие. Подаю суп с домашними, хрустящими сухарями. Приготовьте по этому рецепту и Вам обязательно понравится. Всем прекрасного дня и хорошего настроения!

Список продуктов:

• говяжий бульон
• картофель 2 шт
• макароны 1 стакан
• оливки
• томатное пюре или томатная паста
• лук 1 шт
• морковь 2 шт
• чеснок 1 зубчик
• сладкая паприка 1 чайная ложка
• хлеб
• оливковое масло
• сушеный чеснок
• смесь итальянских трав