Фета или фетаки – популярнейший греческий сыр, имеющий древнейшую историю, итальянские корни и, в буквальном переводе с итальянского языка, обозначающий «ломоть».
Читать
Есть довольно много различных рецептов домашнего твердого сыра. Многие мной освоены, и вот встретила заинтересовавший новый для меня рецепт - сыр из сметаны и кефира.
Нежный итальянский сыр рикотта используют при приготовлении лазаньи, пасты канноли и других блюд. Имея всего несколько простых ингредиентов, можно легко приготовить домашний сыр в микроволновке.
Сегодня мы будем готовить домашний твердый сыр с петрушкой и чесноком.
Онлайн-журнал, посвященный архитектуре, дизайну интерьеров и современному обустройству Вашего настоящего и будущего дома. Выберите один из 4 советов для дома на тему как сделать домашний сыр.