Маринованные огурцы получаются очень хрустящими и сочными, всего за одни сутки. Таких огурцов с имбирем вы точно ещё не пробовали! Они очень хороши к мясу.
Ингредиенты:
- Огурцы - 1 кг;
- Имбирь - 50 г;
- Соевый соус - 4 ст.л;
- Винный или яблочный уксус - 2 ст.л;
- Сахар (тростниковый сахар) - 2 ч.л.