Приготовим хрустящие маринованные кабачки! Для этого рулетики из кабачков и огурцов заливаем минералкой, и ставим в холодильник на 6-8 часов. Я оставляла на ночь. Это не только красиво, но и очень вкусно.
Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт;
- Огурец - 2 шт:
Для маринада:
- Соль - 1 ст.л.;
- Сахар - 1 ст.л.;
- Укроп и петрушка - 1 пучок;
- Сильногазированная минеральная вода - 0,5 л.