Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня готовлю очень вкусное рагу из кабачков. Овощи получаются сочными и нежными, приготовьте яркое и сытное блюдо для летнего ужина.
Ингредиенты:
- Кабачки - 2 шт;
- Сосиски - 2-3 шт
- Лук порей - 1шт;
- Помидоры - 2 шт;
- Болгарский перец - 2 шт;
- Орегано - 1 ч.л;
- Сушеный базилик - 1ч.л;
- Сушеный чеснок - 1 ч.л;
- Черный перец - 0,5 ч.л;
- Соль по вкусу.