Приготовленные по этому рецепту креветки замечательно украсят новогодний стол, приятно удивят гостей.
Ингредиенты:
- 400 г тигровых креветок
- 200 г густых сливок
- 100 г шампиньонов
- 100 г консервированного ананаса
- соль
Отварить креветки в подсоленной воде, очистить, положить в форму для запекания, сверху разложить грибы и ананас, нарезанные кусочками, посолить.
Сливки взбить, затем залить ими креветки, готовить при температуре 190 градусов в течение 10-15 мин.
Выложить креветки с грибами и ананасами на блюдо перед подачей.