Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Добавил: FurnishHome 07:54 29.11.2019

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Что может быть вкуснее домашней выпечки, приготовленной с любовью? Сегодня на десерт испечем невероятно вкусную, воздушную и ароматную шарлотку с мандаринами. Я готовила пирог в мультиварке мощностью 900 Вт. Также шарлотку можно испечь в духовке при температуре 180 градусов, приготовление займет 35-40 минут. 

Нежный пирог с мандаринами хорошо поднимается в процессе выпекания и получается очень мягким, с пикантной цитрусовой ноткой. Эта простая и вкусная выпечка идеально подойдет для холодных зимних вечеров.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Ингредиенты:

- пшеничная мука - 170 г;

- куриные яйца - 3 шт.;

- сахар - 250 г;

- мандарины - 3 шт.;

- кукурузный крахмал - 1 ст. л. с горкой;

- ванилин - 1 щепотка;

- молотая корица - 0,25 ч. л.;

- мелкая соль - 1 щепотка;

- сахарная пудра - 1 ст. л. для украшения.

Время на подготовку – 5 минут.

Время приготовления – 75 минут.

Количество порций – 12.

Готовим шарлотку с мандаринами в мультиварке:

В глубокой посуде соединим 3 куриных яйца, сахарный песок и ванилин.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

С помощью миксера взобьем смесь на протяжении 10 минут до получения пышной и светлой массы.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Затем добавим в тесто кукурузный крахмал, молотую корицу, ванилин и щепотку соли. Перемешаем тесто силиконовой лопаткой.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

В несколько приемов введем в смесь просеянную пшеничную муку, каждый раз перемешивая тесто до однородной консистенции.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

В итоге должно получиться однородное и густое тесто, напоминающее по консистенции густую сметану.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Мандарины очистим от кожуры и белых перепонок, разделим на дольки и добавим в готовое тесто. Аккуратно перемешаем.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Чашу мультиварки смажем сливочным маслом, застелем дно пергаментной бумагой. Выложим тесто в подготовленную чашу мультиварки, разровняем лопаткой.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Будем выпекать шарлотку с мандаринами 50 минут на режиме "Выпечка". Готовый пирог аккуратно достанем из чаши, используя форму для приготовления пищи на пару.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Ароматную шарлотку с мандаринами остудим до комнатной температуры на решетке, украсим сахарной пудрой и будем подавать с чаем, кофе или какао.

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Шарлотка с мандаринами в мультиварке

Также интересно:

Loading...



Выбор редакции Новости партнеров

'