Ингредиенты:
- куриное филе 1 кг
- лук 400 г
- укроп 40 г
- 3 яйца, 1 желток
- соль/перец
~КБЖУ на 100 г:
- Белки: 18 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 3 г
- Калории: 109 ккал
Как я уже писал, это очень правильные котлеты. Когда я находился на "острой" фазе похудения, готовил их достаточно часто, в связи с чем, искал способ сделать их максимально вкусными. То, что куриное филе и лук мы не пропускаем через мясорубку даёт котлетам приятную текстуру мяса и сочность хрустящих кубиков лука