Уже не за горами замечательный праздник, которого с нетерпением ждут все влюблённые пары – день Святого Валентина. И вот я хочу сегодня предложить идею простого, но очень лёгкого, вкусного и красивого тематического салата в виде сердца для романтического ужина.
Необходимые продукты:
- 100 г отваренного куриного филе
- 1 небольшой помидор
- 50 г пекинской капусты
- 50 г твердого сыра
- чуток соли
- майонез по вкусу
- горсть гранатных зерен
- зелень петрушки для украшения
Способ приготовления:
Куриное филе нужно порезать максимально мелко.
Сыр и пекинскую капусту можно пустить на терку.
Помидор же мы просто нарезаем кубиками.
Теперь вооружаемся металлической выемкой в виде сердца и начинаем укладывать салат слоями.
Первый слой – это куриное филе, а сверху – немного майонеза.
Второй слой – измельченная капуста, за ней – кубики помидора, а поверх – тёртый сыр. Каждый слой слегка смазываем майонезом.
Верх салата украшаем зернами салата и декорируем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Харченко