Омлет с зеленым горошком

Добавил: FurnishHome 05:13 01.07.2016

Омлет с зеленым горошком

Хочу предложить вам рецепт замечательного, очень вкусного, полезного, а самое главное простого завтрака - омлет с зеленым горошком.

Список ингредиентов:

- 4 куриных яйца
- 100 мл молока
- щепотка соли
- немного растительного масла (для жарки омлета)
- 1 стакан молодого зеленого горошка (в стручках) и ли 2 ст.л. очищенного

Способ приготовления:

Омлет с зеленым горошком

Омлет с зеленым горошком

Куриные яйца разбиваем в миску и хорошенько взбиваем их венчиком со щепоткой соли.

Омлет с зеленым горошком

Добавляем молоко и еще раз взбиваем.

Омлет с зеленым горошком

Горошек очищаем от стручков.

Омлет с зеленым горошком

Разогреваем на сковороде масло и выкладываем туда горошек, чтобы он слегка обжарился. При этом будьте осторожны – горошек может стрелять, а брызги разлетаться в разные стороны. Так что лучше сразу накрыть сковороду крышкой.

Омлет с зеленым горошком

Затем выливаем яичную смесь и снова накрываем крышкой – жарим омлет на тихом огне.

Омлет с зеленым горошком

Через 3-4 минуты переворачиваем на другую сторону и жарим еще минуту.

Омлет с зеленым горошком

Омлет получается невероятно вкусным – обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко

Также интересно:

Loading...



Выбор редакции Новости партнеров

'