Если вы любите начинать день с вкусного горячего бутерброда с грибами, то уверена, что этот рецепт вам обязательно пригодится и непременно понравится...
Для приготовления бутербродов вам понадобится:
- 2 ломтика хлеба (я использовала с зернами льна)
- 100 г мелких свежих шампиньонов
- чуток растительно масла
- 1 зубчик чеснока
- 70 г твердого сыра
- пучок свежего укропа
Способ приготовления:
Начинаем с того, что промываем, обсушиваем и нарезаем пластинками наши грибочки – их нужно слегка обжарить с обеих сторон на растительном масле.
Чеснок разрезаем пополам и тщательно натираем им ломтики хлеба – не бойтесь – неприятного запаха не останется.
Сыр пускаем на терку и посыпаем им кусочки хлеба.
Дальше измельчаем зелень и щедро выкладываем его на сыр.
Теперь черед наших обжаренных грибочков.
Сверху опять посыпаем сыром и отправляем на пару минут в микроволновку.
Готовые горячие бутерброды украшаем веточкой укропа и быстренько подаем к свежезаваренному ароматному кофе.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Харченко