Завтрак в булочке

Завтрак в булочке – это очень вкусно, сытно, удобно, красиво и оригинально... Не правда ли? Почему бы не порадовать все семейство таким приятным и замечательным началом дня?

Для приготовления одной порции завтрака в булочке вам понадобится:

- 1 круглая булочка для гамбургеров
- 1 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. сливочного масла
- 1 сосиска
- половинка соленого огурца
- 1 ст.л. тертого твердого сыра
- 1 яйцо
- щепотка соли и специй

Способ приготовления:

У круглой булочки для гамбургера нужно срезать верхушку и вынуть мякоть, оставляя бортики.

Дно булочки смазываем сметаной и выкладываем кусочек сливочного масла.

Далее выкладываем слоями порезанную соломкой сосиску, соленые огурцы и тертый сыр.

На сыр аккуратно разбиваем яйцо, пытаясь сохранить желток целым. Сверху соли и перчим.

Булочки помещаем в уже разогретую духовку и запекаем до готовности яйца (минут 10-15).

Вкусный и полезный завтрак готов! Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко