Блины с творожной начинкой и изюмом
Хочу предложить приготовить вкусные блины со ставшей уже классической сладкой творожной начинкой с изюмом – нежные, сочные и ароматные!
Список ингредиентов:
- готовые блинчики
- 200 г творога
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. сметаны
- горсть изюма
Способ приготовления:
Для начала нужно напечь блинов, используя свой любимый и проверенный рецепт. Главное, чтобы блинчики получились тоненькие и нежные. Пока блинчики отдыхают, можно заняться начинкой.
Хороший домашний творог нужно протереть через сито, добавить к нему немного обычного и ванильного сахара, и ложечку сметаны. Перемешиваем – получается идеальная кремообразная масса, очень нежная и ароматная.
Затем к этой творожной массе добавляем пропаренный изюм и еще раз перемешиваем.
Этой массой смазываем готовые блинчики и сворачиваем любым удобным вам способом.
Вкусные и нежнейшие блинчики готовы.
Приятного аппетита!
Автор: Лариса Харченко